3-teiliges Küchenmesser-Set der Serie Brooklyn mit NITRUM® Klinge aus Edelstahl

Enthält 3 Messer aus der Brooklyn-Serie: -Trimmer 100 mm Klinge. -Kochmesser 150 mm. Santoku-Klinge mit Arretierung, 190 mm. Diese Messer zeichnen sich dadurch aus, dass sie aus der Brooklyn-Serie stammen. Das Hauptmerkmal dieser Messer ist ihre Seidenschneide, die einen einzigartigen Schnitt ermöglicht. Die Klinge dieser Messer ist aus rostfreiem NITRUM-Stahl gefertigt, der eine höhere Schneidleistung, Härte und Haltbarkeit bietet. Sie sind geschmiedete Messer, d.h. sie haben den Prozess des Schmiedens durch Verformung in rot vivo durchlaufen, was zu einem soliden Messer in einem Stück führt. Die Identität dieser Messer ist ihr Griff aus Micarta, harzgepresstem Stoff und sein Hauptmerkmal ist die halbe Zwinge, die das Schneiden und Schärfen erleichtert. Der Griff ist ergonomisch geformt und der Kropf ist abgerundet. Es zeichnet sich auch durch seine blau getönte Webart aus. Die Nieten aus rostfreiem Stahl sorgen dafür, dass sich das Messer nicht vom Griff löst und sind