COOK'S KNIFE OPERA 230 mm - Messer mit breiter Klinge, glatter Schneide, stabil und stark. Vielseitiges Messer für Profis und Hobbyköche, das Gemüse

COOK'S KNIFE OPERA 230 mm - Messer mit breiter Klinge, glatter Schneide, stabil und stark. Mehrzweckmesser für Profi- und Hobbyköche, das Gemüse putzt, schneidet und zerkleinert. Kochmesser mit einer 230 mm langen Klinge aus geschmiedetem, rostfreiem NITRUM®-Stahl, exklusiv für ARCOS, der die Härte erhöht. Es zeichnet sich durch seinen besonderen Seidenrand aus, bei dem das Wissen unserer Meister mit neuen Technologien kombiniert wird, um einen Schnitt zu erzielen, der niemanden gleichgültig lässt. Die klassische Form des Griffs und die abgerundete Schneide machen dieses Messer zu einem der beliebtesten unter den Profis. Mit Nut- und Federnieten aus Edelstahl, die sehr korrosionsbeständig sind. - Merkmale: Serie:Oper Material der Klinge:Geschmiedeter rostfreier Stahl NITRUM®. Material des Griffs:Polyoxymethylen (POM) Verwendung:Kochen Farbe:Schwarz Größe der Klinge:230 mm Nieten:Rostfreier Stahl Präsentation:Fall Gewicht:370 g