- Vitaminbombe Sanddorn - silberne Zweige

Vitaminbombe Sanddorn Hippophae rhamnoides Sanddorn, eine Pflanze, die wirklich überall wächst. Sie gehört zu den Pionierpflanzen, ist starkwüchsig und robust. Ihr Triebaufbau ist locker, das Holz silbergrau, und die Blätter sind wunderschön silbergrün. Im Herbst trägt die Pflanze unzählige, leuchtend orange Früchte. Diese Früchte haben es in sich. Sanddorn enthält wesentlich mehr Vitamin C als Orangen, wichtige Spurenelemente und Mineralstoffe. Sanddornsaft ist ein leicht selber herzustellendes Vitamintonikum für Kinder, Schwangere, alte Menschen, Sportler - einfach für alle die einen erhöhten Vitaminbedarf haben. Die Ernte ist spielend einfach. Schneiden Sie die fruchttragenden Zweige einfach ab. nehmen Sie diese mit zu einem Sitzplatz, und streifen Sie die Beeren mit einer Gabel ab. Die so erhaltenen Früchte aufkochen, mit der gleichen Menge Zucker nochmals aufkochen und noch ganz heiß in frisch ausgewaschene Konsevengläser füllen. Ganz heiß mit dem Twist-Off Deckel verschließen.