mediterraner Halbstrauch mit parnaschiertem Blatt, Lavendelblüten können z.B. zum kochen, backen und Tees verwendet werden, Lavendel immer erst im Frühjahr zurückschneiden, so bleibt die Pflanze in Form, bevorzugt einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, humosen Boden, der Pflegeaufwand ist gering;