maritime Staude mit außergewöhnlichem, süß, salzigem, zitronigem Geschmack, Blätter und Blüten passen gut zu Fisch, Fleisch, Reis und Salaten, Meerfenchel benötigt alle 4-6 Wochen einen halben Teelöffel Kochsalz, daher besser als Kübelpflanze, bevorzugt einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, sandigen Boden, der Pflegeaufwand ist gering;
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