Herstellernummer: HENDI 844403 Diamant-Messerschärfer - oval aus der Profi Line-Serie von Hendi. Produktmerkmale: - hergestellt aus hochwertigem deutschen Kohlenstoffstahl - Speziallegierung aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Chirurgiestahl X50CrMoV15 garantiert: hervorragende Schneideigenschaften, sehr scharfe und langlebige Klinge, leicht zu schärfen, unempfindlich gegen Schmutz - hygienisches HACCP-konformes Griffdesign verhindert die Ansammlung von Rückständen in den Gelenken – der Messerherstellungsprozess besteht aus 50 Schritten – das Messer hat eine perfekte Schneide – heißgeschmiedet aus einem Stück Stahl – jedes Messer ist in einem separaten ästhetischen Blister – spülmaschinenfest – POM-Griff Parameter: – Klinge Länge: 310 mm – Messerlänge: 445 mm. Das Set beinhaltet: – Messerschärfer – EN-Handbuch
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