F. DICK Wetzstahl Des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm zu führen. Das Messer liegt nur punktuell auf der Wetzstahlklinge auf. Der besondere Griff wurde in Anlehnung an die Design-Kochmesserserie 1905 gestaltet. Auf den Neusilbereinlagen ist für individuelle Gravuren Platz - dadurch eignet sich der Wetztahl auch hervorragend als Geschenk für Fleischer aber auch für Profi- und ambitionierte Hobbyköche. Klingenlänge: 25 cm, Oberflächenhärte über 65° HRC. Made in Germany. Lieferumfang 1x Wetzstahl Friedr. Dick - UNS VERTRAUEN DIE PROFIS Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem Komplettprogramm für Köche und Fleischer, vom Feilenspezialist zum Inbegriff für richtig gute Messer entwickelte. Harte Qualitätskriterien und hohe Ansprüche an Design zeichnen die Traditionsmarke der Profis aus, die heute Einzug in die
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