Grizzly Grills Kamado Elite Großer GE101 Holzkohlegrill. Mit einem Grizzly-Kamado können Sie Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen und grillen, räuchern, backen, anbraten oder braten: Die Möglichkeiten sind grenzenlos! Perfekt für Anfänger oder erfahrene Köche. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten in Ruhe, dank der einfachen Regulierung und Kontrolle der Temperatur Ihres Grills mit den Klappen oben und unten am Gerät und dem integrierten Thermometer. Es gibt zwei Möglichkeiten, Ihren japanischen Kamado zu verwenden: direktes oder indirektes Kochen. Zusätzliches Zubehör wie die Pizzasteine, die Wasserschale und die Gusseisenroste wurden so konzipiert, dass sie die Wärmeübertragung beeinflussen. Beim Direktgaren befindet sich das Grillgut immer in der Nähe der Holzkohle. Die Wärme entsteht also durch die Strahlung der Holzkohle und die Kontakthitze des Grills. Eine kleinere Wärmemenge wird von der Keramik gespeichert und dann durch den Kamado-Deckel abgegeben. Bei indirekten
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