Unbedenklich im Kontakt mit Lebensmitteln: der Beschwerungsstein Helios wurde aus hochwertigen keramischen Materialien hergestellt, die im Kontakt mit Obst und Gemüse unbedenklich sind. Präzise: die gut durchdachte Konstruktion des Steingutes berücksichtigt runde und halbrunde Öffnungen. Mit ihrer Hilfe platzieren Sie die Steine problemlos im Einlegetopf, um das Eingemachte zu beschweren. Ästhetisch: das Steinzeug ist handgefertigt und zeichnet sich durch ein originelles Design aus. Die keramische Oberfläche ist mit einer Glasurschicht bedeckt. Passend zu konkreten Modellen: das Fermentiergewicht der Marke KADAX erhalten Sie in vier Größen: 23, 21, 17 und 14 cm Durchmesser. Jedes Modell eignet sich für bestimmte Fässer oder Töpfe aus der Serie Helios und Athena. Leichterer Gärungsprozess: die Hauptaufgabe der Beschwerungssteine ist das Pressen des Eingemachten, sodass es sich unter dem Flüssigkeitsspiegel im Einlegetopf befindet. So kann es noch schneller gären. Mit dem
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