„Der Schnittsalat Maraldi ist eine schnellwachsende, dickfleischige Sorte und kann vom Frühjahr bis zum Herbst mehrmals frisch geerntet werden. Der knackige, nussig schmeckende Pflücksalat kann in vielfältigen Variationen mit anderen Gemüsen zubereitet werden. Die Schnittsalate der Babyleaf-Mischung bilden keine Köpfe, sondern lose Blattrosetten. Die Blätter werden mit einem Messer so abgeschnitten, dass das Herz der Pflanzen erhalten bleibt und bald wieder nachwachsen kann. Von den Pflanzen kann zwei- bis dreimal geerntet werden. Der Babyleaf - Salat ist ideal für schnelle Zwischenkulturen, für Balkonkästen, Kübel und Hochbeete geeignet. Die kräftig grünen, fein gekrausten Blätter bilden eine dichte Rosette. Die Sorte ist resistent gegen Falschen Mehltau und Fusarium Welke. Die Kultur ist selbst bei nasskalter Witterung sicher im Ertrag. Bei Direktsaat ist durch die Saatgutumhüllung eine Aussaat auf den richtigen Abstand von Beginn an gut möglich.“ Botanischer Name: Lactuca sativa