In diesem Blend werden Arabica und Robusta Bohnen in nach italienischer Tradition üblichen Anteilen vereint und er ist gehaltvoll und doch sanft. So eignet er sich auch besonders für etwas längeren Espresso, wie man ihn nördlich der Alpen gerne trinkt, oder für Cafe Creme, auch Schweizer Schümli Kaffee genannt.Er hat einen ausgewogenen, fruchtigen Charakter und ohne bitter zu schmecken transformiert er in einen langen Tabak-Milch-Schokolade Abgang. Dies prädestiniert ihn für alle milchbasierten Spezialitäten wie Cappuccino, Cafe au Lait, Latte Macchiato und Konsorten Lieferung in 1000 g Verpackung