Millennial Smart Gastro Mixed Steamer, 5× GN 1/1 – elektromechanisch gesteuert, elektrisch, Tecnoeka, 730x855x(H)700mm Basisvariante

– Eine Serie neuer MILLENIAL SMART GASTRO-Kombiöfen, die für GN 1/1-Behälter äußerst einfach zu bedienen sind – Das Bedienfeld besteht aus 3 Tasten: 1. Zeiteinstellung von 10 bis 120 Minuten oder NON-STOP-Betrieb2. Temperaturregulierung von 100°C bis 275°C3. Regulierung der Bedampfung der Kammer in 5 Stufen – Dampferzeugung durch direktes Aufsprühen von Wasser auf die Widerstände, mit 5-stufiger Regulierung des Bedampfungsgrades – Sichere Tür – Öffnungssperre bei 60°, 90°, 120° und 180° verhindert Verbrennungen für das Personal durch unkontrollierte Bewegung der Tür nach dem Öffnen – Doppelt verglaste Tür zur Kammer und LED-Beleuchtung erleichtern die Beobachtung der im Ofen ablaufenden Prozesse – Schwerkraftgekühltes Außenglas des Ofens – Tür mit Scharnier rechts – Einfach Öffnen des Innenglases der Tür – Türdichtung aus dickem, hochtemperaturbeständigem Silikon, im Ofengehäuse montiert, leicht austauschbar – Das isolierte Ofengehäuse ermöglicht nicht nur eine Stromeinsparung,