Herstellercode: 221761 Das Multifunktionsgerät HendiChef IPC von Hendi ist eine moderne Küchenmaschine mit 20 Funktionen: Kochen, Zerkleinern, Mischen, Kneten, Dünsten, Braten, Reiben, Sous Vide, Schlagen, Auflösen, Karamellisieren, Emulgieren, Kneten, Raspeln, Hacken, Mahlen, Schneiden, Mischen, Pürieren, Wiegen. Das Motorgehäuse verfügt über ein großes, gut lesbares TFT-Display. Es besteht aus vibrationsabsorbierendem ABS-Material, die SLIDE LOCK-Formel verhindert unkontrollierten Platzwechsel auf der Arbeitsplatte. Das Gerät verfügt über eine integrierte Quarzwaage von 5g bis 5kg mit Tarierfunktion. Der 4,5-Liter-Multifunktionstopf mit einem Arbeitsvolumen von 3 Litern verfügt über ein Hochleistungsheizgerät aus hochwertigem, korrosionsbeständigem, säurebeständigem Stahl (AISI 304-Technologie). Das Gerät ist mit einem 3-teiligen Dampfgarset ausgestattet: einem Polymer-Bräter mit antihaftbeschichteter Oberfläche und einem Fassungsvermögen von 4,5 l, der auf dem Topf installiert wird
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