Sorgen Sie für Abwechslung auf dem Grill. Die unbehandelten Bretter ausZedernholz sind für die traditionelle Zubereitung von Lachsfilet konzipiert.Dafür wird der gewürzte Fisch mit der Edelstahlklammer auf dem Holzbrettfixiert. Anschließend befestigen Sie das Lachsbrett mit der Halterung am Randvon Grill oder Feuerschale. Die Halterung erlaubt eine Neigung in 5 Stufen,sodass der perfekte Abstand zum Feuer gewährleistet ist. Sobald Eiweiß aus demFilet tritt, ist der Lachs verzehrfertig. Hinweis: Reiben Sie vor der ersten Anwendung das unbehandelte Holzbrett mitSpeiseöl ein. Das Wässern des Lachsbretts ist nur notwendig, wenn Sie denAbstand von ca. 20 cm zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten können. Flammlachsbretter im Detail - Gesamt H x B x T: ca. 57 x 20 x 5,5 cm - Brett H x B x T: ca. 46 x 16 x 1,5 cm - Halterung Schlitz H x B: ca. 4,5 x 0,4 cm - Winkel: 180°, 135°, 90°, 45° und 0° (parallel zum Grillrost) - Gewicht: ca. 1,1 kg - Material: Zedernholz, Edelstahl Traditionelle
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