Mozzafiato Cronometro V, Siebträgermaschine, Silber

Seit August 2019 wird die Type V nun mit einem kleinen dezent angebrachten Shottimer ausgeliefert. Ein kleines Extra - das aber sehr gut helfen kann. Diese Version Type V überzeugt als hochwertige E­61 ­Maschine mit einem noch ansprechenderen Design. Serienmässig mit Reling. Als Nachfolger der Cellini Premium Plus in anderem Gewand. Wer sich dieses Gerät nach Hause holt, wird zwangsläufig eine sehr emotionale Beziehung zu dem Gerät aufbauen. In Zukunft werden Sie darum streiten müssen Caffé machen zu dürfen. Vorteil eines PID, ist die genaue (wenn auch indirekte) Temperatureinstellung ohne die Maschine öffnen zu müssen, sowie eine Temperaturstabilität, die mit einem Pressostat schlicht nicht erreicht werden kann. Mit Sicherheit eine gute Option, wenn auch nicht unbedingt nötig. Sehr schön ist auch, dass das typische Klicken des Pressostats damit entfällt. Natürlich sind alle Leitungen aus massivem Kupfer. Sowohl der Wasser- als auch der Dampfhahn sind in doppelwandiger no-burn Ausführung. Der Kessel ist komplett isoliert. Die Maschine hat ein grosses Brüh- und Kesselmanometer. Im Lieferumfang enthalten sind: ein Siebträger für eine Einheit, ein Siebträger für zwei Einheiten, ein Aluminiumtamper, ein Messbecher, die Betriebsanleitung, ein USB Stick, 1 Kilo Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen. Chronometer (Shot Timer) auf der Front- Dampfbezug und Espressobezug gleichzeitig, 68 mm sehr präzises Kesseldruckmanometer auf der Vorderseite. Ebenfalls sehr präzises Brühdruckmanometer auf der Vorderseite, isolierter Kupferkessel 1.8 Liter, schwenkbarer Dampfhahn mit kraftvoller Dampfproduktion. Passiv beheizte Tassenablage. Die Bedienung erfolgt über Drehräder. Exakter Thermopid mit freier Einstellung, und sehr kleiner Hysterese.