Schnitt für Schnitt höchste Präzision mit dem elektrischen Dönermesser Sie wollen Ihren Kunden gleichmäßig geschnittene Fleischscheiben von Ihrem Drehspieß servieren? Kein Problem mit dem Dönermesser RCKK-80WL aus dem Imbissbedarf von Royal Catering. Ob Döner, Gyros oder Shawarma – das Kebabmesser zerteilt knuspriges Hähnchen, Lamm, Truthahn und Kalb mühelos in dünne Scheiben. Da das Gyrosmesser von einem 2.000 mA starken Akku mit etwa 120 min Betriebsdauer betrieben wird, stört kein Kabel beim Schneiden am Dönergrill. An dem Messer können Schnittstärken von 0 bis 8 mm an einem Drehregler eingestellt werden. Dank einer Motorleistung von 80 W und einer Geschwindigkeit von 3.000 U/min trennt der Dönerschneider bis zu 60 kg/h Fleisch vom Drehspieß. Außer einer glatten ist auch eine gezahnte Klinge im Lieferumfang inbegriffen: Während die glatte Klinge perfekt für Hühnchenfleisch ist, durchtrennt das gezahnte Messer spielend klassisches Dönerfleisch wie Lamm oder Kalb. Die rotierenden
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