Die geräumige Doppel Elektro-Fritteuse von Royal Catering Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 13 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 5 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Für ein optimales Frittierergebnis hält das Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse messen jeweils 250 x 250 x 120 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro aus Edelstahl ist aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr
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