Beschreibung: Zentriert das Messer in der Vorrichtung, um maximale Symmetrie und so ein optimales Ergebnis zu erzielen. Zentriert und fixiert konisch zulaufende Klingen. Zusätzlicher Anschlag für hohe Messer, wie z.B. Küchenbeile. Durch eine Bewegung zwischen den beiden Anschlägen lässt sich eine leicht konvexe Schneide formen. Robuste Konstruktion: Klemmen aus Zinkguss, Anschläge aus Verbundmaterial. Perfekt ausbalanciert: Das meiste Gewicht verteilt sich auf die Klemmen, was einen besonders gut ausbalancierten Schleifvorgang ermöglicht. Gleitet reibungsarm und damit sehr geschmeidig an der Universalstütze entlang. Mit Tormek T-4 und Tormek T-8 sowie älteren Modellen verwendbar. Symmetrisches Schleifen durch effektive Zentrierung Wenn Sie ein Messer in die KJ-45 Zentrierende Vorrichtung für Messer einspannen, wird das Messer unabhängig von Dicke und Geometrie automatisch in der Vorrichtung zentriert. Dies sorgt für eine effektive Zentrierung aller Messerstärken bis zu einer Dicke von
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