Schmiedeeiserne Bratpfanne, 24 cm, Hakenstiel

Schnelle Hitzeaufnahme und VerteilungExtra hoher Rand und Kurzstiel: Sehr handlichBackofenfestZum Braten und Servieren mit kompaktem, gebogenem HakenstielMade in Germany Profiköche schwören auf sie und auch unsere Großeltern wussten es schon: Mit hoch erhitzbaren Eisenpfannen lassen sich hervorragende Bratergebnisse erzielen. Die unverwüstliche, schmiedeeiserne Pfanne zeichnet sich durch hervorragende Brateigenschaften aus. Mit einer hochwertigen Schmiedeeisen-Pfanne braten Sie gleichmäßig und das Bratergebnis wird jederzeit exzellent. So gelingen perfekt Bratkartoffeln, saftige Steaks, Überbackenes oder auch eine raffinierte Paella. Die Pfanne nimmt sofort die Hitze auf und gibt sie direkt weiter. Bei hoher Temperatur schließen sich beim Fleisch rasch die Poren, damit bleibt es innen saftig, außen schön kross. Für alle Herdarten geeignet - auch Induktion. Abmessungen Oberer Randdurchmesser: ca. Ø 24 cmHöhe: ca. 5 cmBodenstärke: ca. 2,5 mmBodendurchmesser: ca. 18 cm Farbe: Schwarz Material: Geschmiedetes Eise