WILTEC
Fruchtmühle Obstmühle mit 7 L Trichter und Handkurbel leicht zu reinigen
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- WILTEC
- EAN
- 4250390880775
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Fruchtmühle Obstmühle mit 7 L Trichter und Handkurbel leicht zu reinigen
Produktbeschreibung
Eine gute Obstmaische ist die Voraussetzung für die Fertigung von Saft, Würze oder Most. Diese Fruchtmühle kann zum Mahlen von Beeren, Trauben, Äpfeln, Birnen und Kartoffeln oder ähnlich weichen Früchten/ Gemüsen verwendet werden. Hartes Obst und Gemüse wie Zuckerrüben, Möhren oder unreifes bzw. hartes Kernobst sind nicht zur Verarbeitung mit dieser Mühle geeignet. Besonders ideal zur Weiterverarbeitung eignen sich Äpfel, Birnen, Quitten und artverwandte Obstsorten. Das relativ feste Fruchtfleisch wird durch die Fruchtmühle zerkleinert; die entstandene Maische erhöht den Saftertrag bzw. ermöglicht ein Pressen der Früchte. Weintrauben, Himbeeren, Johannisbeeren und ähnliche Obstsorten sollten - genauso wie Steinobst - nicht gemahlen werden. Das ist in der Regel auch nicht notwendig, da das Fruchtfleisch sehr weich und lediglich von einer Haut umgeben ist. Die im Obst enthaltenen Kerne setzen beim Mahlen nämlich Bitterstoffe frei, die den Saft dunkelbraun färben würden. Eine gute
